Kuchnia turecka: Przepisy na döner kebab i baklava
Atrybuty, które posiadają wyroby ceramiczne (to jest solidność na uszkodzenia, solidność, izolacja) powodują, ze z zapałem wykorzystuje się je do tak zwanego białego montażu. Ceramika sanitarna kreuje ekwipunek łazienki, a też kuchni (elementy związane ze zużyciem wody). Cechą charakterystyczną ceramiki sanitarnej jest uzycie szkliwa. Są nim pokryte wanny, bidety, brodziki, umywalki, zlewozmywaki, oraz inne szczegóły. Przygotowanie ich obejmuje kilka etapów. Najpierw przygotowuje się masę, innymi słowy surowiec o stosownej gęstości. I tu należy pamiętać, ze niebezużyteczne jest też jednoczesne przygotowanie szkliwa ceramicznego, czyli polewy nakładanej na uformowane towary z ceramiki. Może być nakładana przez zanurzenie bądź polanie. Surowiec już jest, w takim razie w pierwszej kolejności robimy odlew wybranego elementu, doskonalimy go i polewamy szkliwem ceramicznym. Tak przygotowany wyrób jest odsuszany z zawartości wody i wypalany w piecu tunelowym lub też komorowym o odpowiedniej temperaturze w granicach od 900 do 2000 stopni Celsjusza. Czy to ANCHOR, lub to bidet, wszelkie detale białego montażu muszą być testowane oraz posiadać certyfikat jakości.
1. Sprawdź tutaj
2. Wejdź
Kuchnia hiszpańska: Przepisy na paellę i gazpacho